6 Besten Restaurants In Rio De Janeiro

Die Vielfalt der Lebensmittel in Brasilien, vor allem in den großen Städten , ist sicher ein Höhepunkt Ihrer Reise nach Brasilien. Dank einer vielfältigen Bevölkerung, die von ehemaligen Einwanderern aus dem Nahen Osten, Asien und Europa und Sklaven aus Westafrika stammt, ist das brasilianische Essen eine Mischung aus Aromen und Traditionen.

Jede Reise nach Brasilien sollte die vielleicht traditionellste Mahlzeit dieser Region Brasiliens beinhalten: Feijoada.

Dieses Fest aus schwarzen Bohnen, gedünstet mit Schweinefleisch, Reis, Orangen, Kohlblättern und Farofa (eine Beilage aus geröstetem Maniok, die dem Essen Textur verleiht) wird traditionell samstags zum Mittagessen serviert . Brasilianer lieben es, diese Mahlzeit mit einem Getränk zu genießen, insbesondere mit einem Caipirinha oder Caipirovska (Ersteres mit Zuckerrohr-Rum und letzteres mit Wodka) oder einem Hack ( Pilsner Bier). Für ein komplettes kulturelles Erlebnis suchen Sie nach Restaurants mit Live-Samba-Bands, die während des Mittagessens auftreten.

In Rio de Janeiro gibt es eine große Anzahl von Restaurants aller Art, von billigen Fastfood-Restaurants bis zu preisgünstigen Buffets und eleganten, teuren Speisen für jeden Feinschmecker. Die folgenden 6 Restaurants sollten den Besuchern einen guten Start in Rios fantastische Food-Szene bieten.

Rio Minho: Rios ältestes Restaurant

Dieses Restaurant in Rios Innenstadt gilt als das älteste Restaurant der Stadt. Seit dem Jahr 1884 bedient es Kunden.

Die Architektur des kolonialen Gebäudes erinnert an die Geschichte der Stadt. Hier erhalten Sie einen aufmerksamen Service und köstliche Meeresfrüchtespezialitäten wie den Sopa Leáo Veloso und Bouillabaisse Marselhesa.

Rua do Ouvidor 10, Rio de Janeiro. Sonntags geschlossen. Nur Mittagessen.

Bar Luiz: Ein alter deutscher Favorit

Bar Luiz ist seit über 128 Jahren geöffnet!

Dieser Ort ist bei Einheimischen bekannt für sein Chopp (Fassbier, ausgesprochen "Laden"), von dem einige behaupten, dass es das beste Bier der Stadt ist und Pub-Essen wie Teller mit Bratwurst mit Kartoffelsalat. Das Interieur der Bar Luiz erinnert mit alten Holztischen und Fotografien an die alten Zeiten der Stadt.

Rua da Carioca 39, Rio de Janeiro. Sonntags geschlossen. Geöffnet samstags und montags bis um 16 Uhr. m. Dienstag-Freitag.

Nomangue: Meeresfrüchterestaurant in der Copacabana

Nomangue ist bekannt für seine Fischspezialitäten, insbesondere für Gerichte aus dem Nordosten Brasiliens, wo Meeresfrüchte vorherrschen. Sie können hier nichts falsch machen mit all den köstlichen Speisen, aber Sie sollten nicht die Moqueca , die traditionelle Meeresfrüchte Eintopf aus Bahia mit einer Soße aus Kokosnuss, Tomaten und Palmöl gemacht.

Rua Sa Ferreira 25, Rio de Janeiro. Zum Mittag- und Abendessen geöffnet.

Casa da Feijoada: Wo man feijoada in der Gegend von Ipanema isst

In Brasilien wird feijoada traditionell am Samstag, manchmal mittwochs zum Mittagessen serviert, aber in der Casa da Feijoada kann man es probieren dieses Nationalgericht jederzeit.Wie bereits erwähnt, ist feijoada (ausgesprochen fay-zhoh-AH-dah) ein Bohnen-Fleisch-Eintopf, der mit Reis, Grünkohl, Orangen und Farofa serviert wird.

Hier können Sie die Art des Fleisches wählen, das Sie innen mögen, obwohl, wenn Sie unsicher sind, Kellner Ihnen feijoada mit Wurst und getrocknetem Fleisch bringen (ohne mehr abenteuerliche Wahlen wie Schweinefüße).

Brasilianer genießen ihre Feijoada gerne mit einem Caipirinha (ausgesprochen kai-pih-REE-nyah). Hier können Sie die traditionelle Art und Weise, die mit cachaça (Rum aus Zuckerrohr) und Kalk oder mit einer Vielzahl von anderen Früchten, einschließlich Erdbeeren (morango) oder Passionsfrucht (Maracuja) wählen.

Typische brasilianische Desserts wie Quindim werden ebenfalls serviert.

Rua Prudente de Morais 10, Rio de Janeiro

New Natur: Gesundes Essen im Ipanema Umgebung

Natürliche und vegetarische Restaurants sind eine beliebte Wahl in der brasilianischen Großstädten. Dieses Buffet verwendet ausschließlich natürliche und biologische Produkte. Vegetarier werden von den vielen fleischlosen Optionen erfreut sein, aber auch etwas weißes Fleisch wird serviert.

Eine schöne Auswahl an gesunden Fruchtsäften ist ebenfalls erhältlich.

Rua Barão da Torre 169, Rio de Janeiro

Porcão: The Ultimate Churrascaria im Botafogo Gebiet

Sie haben wahrscheinlich über den churrascaria (sprich Shoo-ha-Ska-REE gehörten -Ah). In dieser Art von Restaurant gehen hungrige Brasilianer viel Fleisch essen. Typischerweise wird ein churrascaria schmackhafte Vorspeisen bietet, ein Buffet mit Salaten und anderen Speisen wie Pasta und Sushi und frisch gegrilltes Rindfleisch, Hühnerherzen, gegrillter Ananas und Fisch.

Porcão bietet die ultimative brasilianische Churrascaria Erfahrung. Der Service ist aufmerksam und das Buffet ist riesig und beinhaltet genug fleischlose Speisen, die sogar Vegetarier hier essen können. Dieses Restaurant ist Teil einer Kette, aber diese Lage mit großen Fenstern und Blick auf Sugarloaf ist die beste Wahl.

Kinder unter 6 Jahren essen gratis und Kinder zwischen 6 und 11 Jahren essen zum halben Preis.

Parque do Flamengo, Av. Infante Dom Henrique s / n, Rio de Janeiro. Geöffnet von Montag bis Samstag von 12.00 bis 11.30 Uhr. m. , Sonn- und Feiertage 12: 00-10: 00 p. m.

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