La Banquise Poutine: So Gut Wie Es In Montreal Wird?

La Banquise Poutine: Montreals Beste?

Von vielen als die beste Poutine in Montreal bezeichnet, ist La Banquise eine 24/7 Quelle und liefert über 30 Varianten des klassischen Quebec-Gerichtes, egal ob Sie neu in der Poutine oder einfach nur süchtig sind.

Aber du musst offen für Poutine sein. Echte Poutine. Die Art, in der der Käse mit jedem Bissen quietscht, sind die Pommes Schweinefleisch perfekt verkocht und die Soße? Nicht zu wenig und nicht zu viel, es ist ein salziges Gebräu mit genau der richtigen Farbe Braun.

Dicht, schwer, seltsam lecker mit einem rauchigen Nachgeschmack ist La Banquise immer geöffnet für Geschäfte außerhalb von Weihnachten und während vielleicht zu lässig für ein erstes Date, bringen Sie Familie oder treffen Sie sich mit Freunden nach (oder vorher) genießen die Plateau wunderschöne Parc La Fontaine gleich auf der anderen Straßenseite. Es ist auch ein perfektes Ziel spät in der Nacht nach Bar-Hopping in der Nachbarschaft oder überall in Montreal. Leute sind bekannt, um es um 4 Uhr morgens nur für einen Bissen zu fahren. Erklärt die Aufstellungen.

La Banquise Auswahl: 30 Poutines und Zählen

La Banquise verkauft zuletzt 31 verschiedene Arten von Poutines, darunter eine vegane Version. Vor fünf Jahren hatten Sie das Glück, in Montreal irgendeine vegetarische Poutine zu finden, da die Soße normalerweise Fleischbrühe enthält, die traditionell auf Geflügel basiert. Aber in der heutigen Zeit, Saucen Basen gehören Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Gänseleber und mehr als je zuvor, eine strenge pflanzliche Basis.

Abgesehen von seinen mit Guacamole und Sauerrahm über einem bereits schweren Pommes-Käse-Soße-Trifecta servierten Poutinen, enthalten einige der verrückteren Kreationen von La Banquise ein Mashup von vier verschiedenen Fleischsorten.

Zum Beispiel La T-Rex ist eine Poutine mit Hackfleisch, Peperoni, Hot Dog Würstchen und Speck gestapelt, während La Fred Caillou (das ist Fred Flinstone, übrigens) eine unelegante, aber schmackhafte Mischung aus Hackfleisch, geräuchert Fleisch, scharfe Wurst und Merguez.

Nur eine dieser fleischfressenden Poutinen übertrifft die täglichen Kalorienbedürfnisse der meisten Menschen.

Nicht-Poutine: Der Rest des Menüs

Nicht-Poutine-Tagesgerichte werden angeboten und auch Frühstücksartikel sind auf der Speisekarte, aber die Chancen stehen gut, dass Sie hier nicht viel Speck sehen werden, es sei denn, es ist aufgestapelt ein Teller mit Pommes mit Soße.

Es gibt auch ein Kindermenü. Jedes Gericht, vom panierten Hühnchen bis zum gegrillten Käse, wird entweder mit gedünstetem Gemüse oder Pommes und rohem Gemüse serviert. Milch, Schokoladenmilch oder Saft gehören zu jedem Trio.

Inside La Banquise

Dann ist da noch das Ambiente. Von der Außenansicht des Zuschauers bis zu den farbenfrohen Wänden, den Kaktus- und Blumenmotiven im Inneren, gibt es etwas Kreatives, Einzigartiges und Liebenswertes im Speisesaal des La Banquise, was erklären könnte, wie es das Jahr auszeichnet in einem Jahr im Herzen der wohl wettbewerbsfähigsten Poutineszene der Welt.

Anreise nach La Banquise

Ort: 994, Rachel East, Ecke Boyer

Hinkommen: Metro von Mont-Royal oder Metro von Papineau

Telefon: (514) 525-2415

La Banquise Website

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