Madisons 7 Besten Steakhäuser

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Von Hand geschnittenes Fleisch, Rösti, Weiß Bettwäsche, brutzelnde Teller: das sind die Merkmale eines ausgezeichneten Steakhouse.

Viele Restaurants in der Hauptstadt servieren ein tolles Steak, aber diese beliebten Orte sind vor allem dafür bekannt, dicke, saftige und zarte Rindfleischstücke zu servieren.

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Smokys Club
Smokys Club
3005 University Ave.
Die Retro-Leuchtreklame und das markante Steingebäude ziehen nach Badger-Spielen nur Stehplätze an. Vorbei ist viel von dem ganzjährigen Urlaubsdekor, von Sport-Sammlerstücken und diversen Kuriositäten, die seit Jahrzehnten Konversationsstarter waren. Ein Großteil dieses eklektischen Dekors wurde von Kunden gespendet.
Es werden keine Reservierungen für Mahlzeiten vorgenommen. Das Abendessen beginnt mit einem Relish-Tablett, eingelegten Rüben und dem hausgemachten Hüttenkäse. Fleischliebhaber, die kein Rindfleisch möchten, können dicke Schweinekoteletts bestellen.
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Tornado Steak House
116 S. Hamilton St.
Der Besitzer Henry Doane bietet ein klassisches Supper-Club-Ambiente für dieses kulinarische Erlebnis in der Innenstadt. Das bedeutet holzgetäfelte Wände, steife Old Fashioned Cocktails und deftige Speisen in großzügigen Portionen.
Keine Lust auf Rindfleisch? Schweinefilet und Wildfilet sind weitere Spezialitäten. Unkonventionelle Seiten sind Yorkshire Pudding und Rosenkohl.
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Johnny Delmonicos
Johnny Delmonicos
130 S. Pinckney St.
Dieses elegante Restaurant in der Innenstadt von Food Fight klirrt unter anderem mit dem Geplapper von Regierungsangestellten. Es ist schwer, wegen des harten Namens und des Art-Deco-Designs nicht "Gangster" zu denken.
Entrees werden als zarte Kunst präsentiert, und Steaks werden in vielerlei Hinsicht verbessert, von einer Packung geräucherter Speck bis zu einer Kruste Blauschimmelkäse. Ein weiterer Tipp ist das Scotch-Menü (mit einem 21-jährigen Glenfiddich).
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Prime Quarter Steakhaus
Prime Quarter
3530 E. Washington Ave.
Hungrige Menschen, die Kontrolle und Kochen mögen, passen gut zu dieser Einstellung, besonders wenn sie in Gruppen essen. Nehmen Sie an der Salatbar teil, wählen Sie dann einen Teil des Fleisches (oder Meeresfrüchte) aus einer Kühlbox und bereiten Sie es auf riesigen Holzkohlegrills zu.
Es ist nicht ungewöhnlich, jemanden mit einer Zange zu sehen, der ein Bier oder ein Glas Wein stillt, während er über die richtige Grilltechnik debattiert. Fügen Sie Texas Toast hinzu (zum Grill, wenn Sie möchten) und eine Ofenkartoffel. Das gemeinsame kulinarische Erlebnis ist ein All-you-can-eat-Angebot.
Fahren Sie mit 5 von 7 fort.
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Wunderbar
Wunderbar Steakhouse
222 E. Olin Ave.
Dieses ungewöhnlich aussehende Gebäude aus Ziegeln und Kurven beherbergt eine stolze Geschichte als temporäres Refugium für die Chicagoer Mafia in den 1920er Jahren. Was früher am Stadtrand von Madison war, liegt in der Nähe des Alliant Energy Center Coliseum, das einige der größten Konzert- und Event-Massen der Stadt anzieht.
Fügen Sie einen "geladenen Keil" hinzu - Chunk von Eisbergsalat mit Speck, Tomaten und Französisch roquefortto - 23-Unzen "Cowboy Steak" (Ribeye) gekrönt.Der Chicago Chop kommt mit einer Apfel-Kräuter-Füllung.
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Delaney's Steaks
Delaney's
449 Grand Canyon Dr.
Jim Delaneys West-Side-Geschäft wurde 1975 eröffnet und die Server liefern immer noch Angus-Schnitte, die mindestens einen Monat alt sind. dann gewürzt mit einer proprietären Gewürzmischung und Holzkohle gegrillt.
Fotos von einem viel jüngeren Madison Surround Diners, die in einem von sechs gemütlichen Räumen sitzen. Erwarten Sie eine gute Weinkarte und kosten Sie vor den Steaks hausgemachtes Sauerteigbrot.
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Mariner's Inn
Mariner's Inn
5339 Lighthouse Bay Dr.
Dieses familiengeführte Restaurant am Wasser ist ein beliebter Sonnenuntergang, besonders im Sommer, wenn die Kunden im Freien Cocktails trinken See Mendota. Einige Gäste kommen mit dem Boot an; Andere beginnen ab diesem Zeitpunkt mit einer Tour oder Mahlzeit von Betty Lou Cruises.
Mariner's eröffnet im Jahr 1966, und das meiste Fleisch kommt von Neesvig's, einem lokalen Unternehmen mit Familienbande und seit 1913. Chef Spezialitäten sind die Whiskey Pfeffersauce. Die Hash Browns und gratinierten Kartoffeln ziehen Raves.